n_centralaaO sistema de distribuição de alimentos nas escolas municipais e estaduais de Araras é controlado pela Central de Abastecimento Escolar, segundo a qual todas as salas de armazenamento são climatizadas para que haja melhor conservação dos produtos que não são enviados de imediato. Outros, como carnes, pães e hortifrutis, são encaminhados às escolas no mesmo dia do seu recebimento. Alguns alimentos destinados às unidades de ensino de Araras são provenientes da agricultura familiar, possibilitando, assim, o crescimento de seus produtores.

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